Gastro Data legt Aufsehen erregende Daten über das Auf und Ab der Gastro GH-Umsätze in den ersten drei Quartalen des Corona-Jahres 2021 vor - mit exklusiven Umsatzanteilen.
Frühlingserwachen im heimischen Gastro-Großhandel, beflügelt durch die Hoffnung auf Überwindung der Corona-Krise und für Händler mit Unternehmer-Gen der richtige Zeitpunkt, um Innovationsfreude zu zeigen und mutig neue Wege zu beschreiten.
Neben dem etablierten Elektronischen Datenaustausch mit dem Handel setzt der steirische Obst- und Gemüsebetrieb Frutura nun auch verstärkt auf EDI in der Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten, wodurch effiziente und erfolgreiche Geschäftsbeziehungen gefördert werden.
Hinter dem Gastro-Großhandel, seinen Lieferanten aus der Lebensmittel- und Getränkeproduktion und seiner Kundschaft, vom Wirtshaus bis zum Würstlstand, liegt ein 16-monatiger Marsch durch ein Tal der Tränen.
Der Wettbewerb zwischen Rewe, Lidl und Aldi auf dem deutschen Heimmarkt und seine Auswirkungen auf das Match zwischen Billa/Penny, Hofer und Lidl in Österreich
Die vier großen Marketingverbände (DMVÖ, IAB Austria, MCÖ und ÖMG) und die Fachgruppe Werbung Wien sind sich einig: der Konsument ist regionaler geworden.
Mag. Walter Wallner könnte über sein Berufsleben ein Buch schreiben und es würde ein Bestseller werden. Nun verabschiedet sich der Manager aus der Branche.
So wie viele heimische Unternehmen hat auch Mineralwasser-Marktführer Vöslauer ein herausforderndes Jahr hinter sich. Aber: an der Nachhaltigkeit wird weiter stark gearbeitet.