Sind die gelobten Rahmenbedingungen für den Weihnachts-Einkauf im Handel eine Vorspiegelung falscher Tatsachen? Weihnachten wie damals, das wünschen sich die Händler in Österreich. Der Wunsch wird realistischerweise nicht erfüllt werden.
Die Spenden-Tätigkeiten des Lebensmittelhandels in Österreich nimmt vor Weihnachten volle Fahrt auf. Es ist ein „Zurückgeben an die Gesellschaft“. Aber auch während des Jahres wird fleissig unterstützt.
Das Virus schränkt sogar Christkind und Weihnachtsmann ein: Weihnachtsfeiern in der Gastronomie werden storniert und der Konsum bewegt sich auch nur schleppend. Corona drückt auf die Stimmung.
Weihnachten und Ostern sind nicht nur die Hochsaisonen für den Handel, sondern auch für die Zweitplatzierungs-Displays. Hier kann man deutlich nachhaltiger agieren.
Elisabeth Hülsmann ist seit kurzem für den österreichischen Markt bei Mondelez verantwortlich. Im Interview mit retailreport.at sprach sie über Markt-Entwicklungen.
Auch in diesem Jahr setzt Adeg bei der Weihnachtskampagne auf die Einbindung seiner selbstständigen Kaufleute und auf ihre Bedeutung als wesentlicher Teil der Dorfgemeinschaft.
Kein Monat ist es her, dass der Kollektivvertrag im Handel abgeschlossen wurde und schon keimt neuer Unmut bei AK und GPA auf. Der Handel wehrt sich logischerweise.