Karnerta und Genossenschaft Kärntner Fleisch gehen künftig noch stärker gemeinsame Wege. Karnerta investiert rund 1 Mio Euro in "dei Fleischer" in Klagenfurt.
Karnerta und Genossenschaft Kärntner Fleisch gehen künftig noch stärker gemeinsame Wege. Karnerta investiert rund 1 Mio Euro in "dei Fleischer" in Klagenfurt.
Als internationaler Handels- und Marktplatz der globalen F&B Industrie bietet die Anuga 2025 eine einzigartige Plattform für die prägendsten Entwicklungen der Ernährungsbranche.
Marcel Haraszti, Vorstand Rewe International AG und Alexandra Draxler-Zima, Leiterin Finanzen bei der Rewe International AG, über die Entwicklung des Handelsgeschäftes in Österreich.
Mit dem steirischen Geflügelproduzenten Lugitsch und einigen fortschrittlichen Landwirten konnte die Idee des Spar Premium Weide-Hendl realisiert werden.
Neben Nachhaltigkeit und Regionalität in der Produktion setzt Berger bei seinen Schinken-Spezialitäten auch auf umweltfreundliche, wiederverwertbare Verpackungen.
Transformation kann schmerzhaft sein, das zeigt die Erfahrung. Doch die Werte rund ums Fleisch sind bei den Kunden im Wandel und Veränderung unausweichlich.
