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Lay's

Hot, hotter, Flamin‘ Hot!

Maresi holt Flamin‘ Hot nach Österreich. Die globale Multibrand vereint extra scharfe Snack-Produkte der beliebten Marken Lay’s, Doritos und Cheetos.

Mag. Gregor Herzog, Geschäftsführer GS1 Austria

retailreport.at

GS1 Austria: Die Daten zum Ursprung

GS1 ist der Lösungsfinder für gesetzliche und datenlogistische Herausforderungen. Aktuell stehen die „Herkunft und Rückverfolgbarkeit“ im Mittelpunkt, wie Geschäftsführer Gregor Herzog berichtet.

H I

Mag. Katharina Koßdorff, Geschäftsführerin des Fachverbandes für Lebensmittelindustrie

WKO

Nationale Herkunftskennzeichnung verstößt gegen EU-Recht

Die Geschäftsführerin des Fachverbandes für Lebensmittelindustrie stellt die Sachlage ins richtige Licht: die national verpflichtende Herkunftskennzeichnung verstößt gegen EU-Recht.

Kantinenessen soll in seiner Herkunft auch nachvollziehbar sein.

Pixabay

Verordnung für Herkunftskennzeichnung

Neuen Schwung in der Diskussion um Herkunftskennzeichnungen in verarbeiteten Produkten gibt ein Verordnungsentwurf des Gesundheitsministeriums.

Herkunft: Klotz am Bein?

Es geht um viel: Kennzeichnungspflicht zur Herkunft von verarbeiteten Lebensmitteln ist in aller Munde, insbesondere bei Produkten mit Fleisch, Ei oder Milch.

H I

Interspar-Gastronomieleiter Bernhard Kern, Interspar Geschäftsführer-Stellvertreterin Mag. Michaela Kaspar sowie Interspar Österreich Geschäftsführer Mag. Johannes Holzleitner (v.l.n.r.) verkünden: Ab Anfang Mai setzt Inetrspar als einer der größten Systemgastronomen Österreichs bei den Zutaten Fleisch, Milch und Eier auf 100 % österreichische Herkunft.

Interspar: Gastronomie mit 100%-Österreich-Herkunft

Ab Anfang Mai setzt Interspar als einer der größten Systemgastronomen Österreichs bei den Zutaten Fleisch, Milch und Eier auf 100 % österreichische Herkunft.

Gregor Herzog neuer Vorsitzender von GS1 in Europe

GS1 Austria: Herkunft und Circular Economy im Fokus

Im Interview mit GS1 Austria Geschäftsführer Mag. Gregor Herzog erfahren wir, wie robust und somit hilfreich die Standardisierung wirklich ist.

Neben dem bereits langjährigen Elektronischen Datenaustausch mit dem Handel setzt der steirische Obst- und Gemüsebetrieb Frutura nun auch in der Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten zunehmend auf EDI.

Befruchtende Verbindungen dank EDI

Neben dem etablierten Elektronischen Datenaustausch mit dem Handel setzt der steirische Obst- und Gemüsebetrieb Frutura nun auch verstärkt auf EDI in der Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten, wodurch effiziente und erfolgreiche Geschäftsbeziehungen gefördert werden.

H I

Mit dem Regionalitäts-Bonus ist es nicht so weit her

Zukunft dank Herkunft? So lautet das Leitthema der diesjährigen Wintertagung des Ökosozialen Forums. Der Handel antwortet mit Herkunft-Eigenmarken.

H I

Nähe ist das "neue sexy"

JKU: Herkunft der Produkte gewinnt durch die Corona- Krise an Bedeutung.

Herkunft des Honigs im Handel

So manche NGO hat die Angewohnheit Fakten in den räum zu stellen, ohne mit den Produzenten über Hintergründe zu sprechen. Diesmal geht es um Honig.

H I

Unsere Spar auf Migros-Kurs

Dr. Hanspeter Madlberger über die Entwicklung der Spar in Richtung Marktführerschaft.

v.l.: Elke Wilgmann, Vorständin Consumer Billa, und Stefan Schiel, Managing Director marketmind, präsentierten die Ergebnisse des aktuellen Billa Österreich Reports 2022

Billa Österreich Report #3

Der Billa Österreich Report wurde zum dritten Mal durchgeführt und beschäftigt sich intensiv mit dem Verhalten der Verbraucher.

Winzer-Lob für unseren Lebensmittelhandel

Jüngst gab es viele lobende Worte über den Lebensmittelhandel als Absatzpartner der heimischen Weinwirtschaft. Kommentar von Hanspeter Madlberger.

H I

Online-Umsätze auf der Kriechspur

Diese Aussage gilt auch für Lebensmittelhandel und Drogeriefachhandel.

Lidls Vorstoß mit Eco-Score wirft viele Fragen auf

Neue Runde im Öko-Wettlauf des Lebensmittelhandels eingeleitet.

Feldtag und Feldbesichtiung bei GoodMills Österreich

Feldtag der Fini's Feinstes Mühle

Alle Fini's Feinstes Mehle und Grieße sind zu 100% aus österreichischem Qualitätsgetreide hergestellt und werden von GoodMills Österreich hergestellt.

Gregor Herzog, GS1 Austria Geschäftsführer

GS1 Austria: auch Weihnachtsverpackung geht im Kreis

Damit uns dieser nicht über den Kopf wächst, gibt es nur eine Lösung: Die Verpackung im Kreislauf zu halten, sprich sie wiederzuverwerten.

H I

Rupp: mit guten Partnern in die Zukunft

Die 1908 gegründete Privatkäserei Rupp ist das größte Familienunternehmen der österreichischen Milchwirtschaft. Die Marken Alma und Rupp sind die tragenden Säulen.

Streit um Preiserhöhungen, Lieferketten unter Hochspannung

Reaktionen auf Bericht "Preiserhöhung"

Sowohl der Geschäftsführer der Markenartikelverbandes, als auch ein langjähriger Univ.Prof. der Boku sehen im Thema viel Potential.

H I