Die Fleischproduktion Eberstalzell - eine der modernsten Europas - übernimmt künftig die Produktion von konventionellem Schwein- und Rindfleisch vom Standort St.Veit/Glan.
Spar ist der größte Abnehmer von heimischem Schweine- und Rindfleisch aus tierfreundlicherer Haltung und tritt für die Kennzeichnung der Tierhaltung bei Fleisch ein.
Um die steigende Nachfrage nach Convenience-Produkten und Fleisch aus Tierwohl- und Qualitätsprogrammen decken zu können, hat Spar das Tann-Werk in St. Pölten weiter ausgebaut.
Aktuell verkauft die Spar in ihren Märkten jährlich Tann Fleischwaren von mehr als 50.000 Tierwohl-Schweinen und 30.000 Tierwohl-Rindern. Bio-Fleisch der Marke Spar Natur pur ist in diesen Mengen inkludiert. Das schmeckt nach Österreich-Rekord.
Durch Export-Stopps und Gastro-Schließungen kamen die Sorgen der regionalen Lebensmittelproduzenten und Bauern so richtig zum Vorschein. Wer schafft wie Abhilfe?
Mehr Platz für regionale Produkte soll es geben und ein Ort zum Wohlfühlen will der ADEG Markt in Maria Neustift (OÖ) nach einer umfassenden Renovierung sein
In der Blue Elephant Cooking School in Bangkok entstehen nicht nur die Rezepturen für die gleichnamigen Premium-Produkte. Bei einem Kochkurs kann man auch selbst in die faszinierende Welt der thailändischen Küche eintauchen.
Maresi Geschäftsführer Dr. Andreas Nentwich hat es zurzeit nicht leicht mit seiner Markenschar: Manche eilen umsatztechnisch davon wie der Blitz und manche werden von Corona-Lockdowns abgestraft.