Rindfleisch in der Krise?

Nun setzte sich auch Spar Tirol für die Rinderbauern ein: Für den Rindfleischmarkt wird es aufgrund der aktuellen Situation immer enger. Das Wegfallen des Außer-Haus-Verzehrs lässt den Absatz drastisch sinken. Spar schützt die heimischen Rinderbauern, wie beispielsweise den Rinderzuchtverband Tirol mit einer Absichtserklärung vor dem enormen Preisverfall. Spar und Tann sind seit vielen Jahren verlässliche Partner der Tiroler Rinderbauern. Dass die Vereinbarung mit der Rinderzucht Tirol auch in dieser besonders schwierigen Zeit fair gelebt wird, trägt nachhaltig zur Versorgung der Bevölkerung mit regionalen Lebensmitteln bester Qualität bei“, setzt LHStv. Josef Geisler mehr denn je auf Pakttreue und den Schulterschluss von Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Konsumenten. „Spar bzw. Tann setzen seit über 25 Jahren bei Kalb, Rind- und Schweinefleisch auf 100% österreichische Herkunft. Selbstverständlich stehen wir auch in dieser schwierigen Zeit hinter unseren langjährigen Partnerlieferanten“, betont Tann-Wörgl Leiter Martin Niederkofler.

Das Wegfallen des Außer-Haus-Verzehrs lässt den Absatz drastisch sinken. Die ARGE Rind und Spar schützen jetzt die heimischen Rinderbauern mit einer Absichtserklärung vor dem enormen Preisverfall. Die derzeit fallenden Rindfleisch-Preise setzen die heimischen Landwirte jetzt aber unter Druck. Um dem dramatischen Preisverfall entgegenzuwirken, unterstützt Spar die Landwirtschaft mit unverändert fairen Einkaufspreisen für die nächsten schwierigen Wochen.

Eine Zusicherung gab es schon von Tann mit Sitz in St. Pölten, nun folgt auch die Tann in Graz: „Wir sind seit 13 Jahren Partner von Spar bzw. Tann und haben diese Partnerschaft stets als sehr fair erlebt. Mit dem aktuellen wichtigen Schulterschluss zwischen Spar und den Rinder Erzeugergemeinschaften werden die heimischen Rinderbauern unterstützt und damit ist zumindest ein Teil der Ware nicht weiter einem starken Preisverfall ausgesetzt“, sagt Johann Hörzer, Obmann des Vereines der Murbodnerzüchter. „Spar bzw. Tann setzt seit über 25 Jahren bei Kalb, Rind- und Schweinefleisch auf 100% österreichische Herkunft. Selbstverständlich stehen wir auch in dieser schwierigen Zeit hinter unseren langjährigen Partnerlieferanten“, betont Tann Graz Leiter Siegfried Weinkogl.

So können die österreichischen Rinderbauern unterstützt werden, damit zumindest ein Teil der Ware nicht weiter einem zu starken Preisverfall ausgesetzt ist“, meint auch DI Werner Habermann, Geschäftsführer der ARGE Rind. Helmut Gattringer Tann-Betriebsleiter in St. Pölten: „Seit 25 Jahren setzt Tann auf 100% heimisches, vorwiegend niederösterreichisches Qualitätsrindfleisch. Wir stehen zu dieser Partnerschaft und finden daher auch auf kurzem Wege unterstützende Lösungsansätze!“