retailREPORT | Das österreichische Portal für den Handel

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Aufreger Fleisch

Da schau her: Der Klimawandel lässt unsere Fleischbranche kalt.

H I

Backwelt Pilz

Backwelt Pilz: Vom Korn zur Kruste

In der Backwelt Pilz dreht sich alles um Nachhaltigkeit und Qualität – Werte, die seit Generationen gelebt werden. Das traditionsreiche Familienunternehmen aus dem Waldviertel verbindet umweltbewusstes Handeln mit innovativen Ansätzen und kreiert so bestes tiefgekühltes Brot und Gebäck.

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Corona-Skandal bei Tönnies hat positive Folgen

Der Skandal in der deutschen Fleischfabrik Tönnies hat positive Folgen für Österreichs Fleischwirtschaft.

Lidl

Lidl: Lebensmittel retten und Gutes tun

Mit dem „Rette mich Sackerl“ bekommen Backwaren vom Vortag bei Lidl eine zweite Chance.

B I

Umfrage zu Fleisch und Alternativen in Österreich

Österreicher setzen bei kultiviertem Fleisch auf Wahlfreiheit und wollen mehr pflanzliche Alternativen konsumieren.

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Aufreger Fleisch

Da schau her: Der Klimawandel lässt unsere Fleischbranche kalt.

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Backwelt Pilz

Backwelt Pilz: Vom Korn zur Kruste

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Corona-Skandal bei Tönnies hat positive Folgen

Der Skandal in der deutschen Fleischfabrik Tönnies hat positive Folgen für Österreichs Fleischwirtschaft.

Lidl

Lidl: Lebensmittel retten und Gutes tun

Mit dem „Rette mich Sackerl“ bekommen Backwaren vom Vortag bei Lidl eine zweite Chance.

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Umfrage zu Fleisch und Alternativen in Österreich

Österreicher setzen bei kultiviertem Fleisch auf Wahlfreiheit und wollen mehr pflanzliche Alternativen konsumieren.

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Aufreger Fleisch

Da schau her: Der Klimawandel lässt unsere Fleischbranche kalt.

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Oberösterreich bekommt ersten BILLA Corso in Linz

Erster Billa Corso in Linz/Oberösterreich

Der älteste Standort von Billa in Oberösterreich wurde in acht Monaten Umbauzeit zum modernen Billa Corso umgestaltet.

Sigrid Goettlich, Managing Director Austria | Switzerland NielsenIQ

NielsenIQ: Die Mengen sind zurück

Das Stimmungsbild des NIQ-GfK European Climate zeigt eine leichte Erholung der Kaufbereitschaft in Österreich 2024. Ein Gespräch mit Sigrid Göttlich, Managing Director AT+CH von NielsenIQ.

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Der 1. „Österreichische FMCG Award“

Der „Österreichische FMCG Award“ des Handelsverbandes wird 2025 erstmals verliehen und zeichnet jene FMCG-Unternehmen aus, die sich als stabile und vertrauensvolle Partner des Handels bewährt haben.

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Sie präsentieren den RollAMA-Warenkorb: Christina Mutenthaler-Sipek (li), Micaela Schantl

RollAMA: es wird wieder mehr eingekauft

Die neuesten Daten der RollAMA (rollierenden Agrarmarktanalyse) der AMA-Marketing zeigen einen Anstieg der gekauften Mengen und eine Zunahme der Ausgaben im Vergleich zum Vorjahr.

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Wiesbauer-Geschäftsführer Thomas Schmiedbauer und Berglandmilch-Chef Josef Braunshofer

Wiesbauer & Schärdinger: Grill-Sortiment

Wiesbauer setzt zur kommenden Grillsaison einen Schwerpunkt mit neuen innovativen Produkten. Dabei wird auch die erfolgreiche Zusammenarbeit mit Schärdinger weiter ausgebaut.

Mit dem Frühling kommt das Grillen

Auch wenn Grillen immer saisonunabhängiger wird – die Hauptzeit startet mit den ersten Sonnenstrahlen und warmen Temperaturen.

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Trendreport Ernährung 2025

Nutrition Hub veröffentlicht die fünfte Auflage des Trendreports Ernährung 2025. Erstmals kooperieren dafür vier renommierte Organisationen: Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), die Dr. Rainer-Wild-Stiftung, EIT Food sowie die Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn.