Die Meisterbäcker der Backwelt Pilz verwandeln hochwertige, regionale Rohstoffe in bestes tiefgekühltes Brot und Gebäck, das seinesgleichen sucht. So steht das Traditionsunternehmen nicht nur für Qualität, sondern auch für Nachhaltigkeit.
Einst galt der italienische Grappa als billige Resteverwertung bei der Weinproduktion. Bis 1973 Benito Nonino der Welt zeigte, was sich alles aus dem Trester machen lässt.
Geoblocking unter Geschäftspartnern gehört sich nicht. In einem Gespräch mit Mag. Johannes Holzleitner, Bereichsleiter der Sortimentspolitik der Spar, spricht retailreport.at über regionale Lieferbeschränkungen. Die Spar Österreich erreicht einen erfolgsversprechenden Vorstoß bei der EU zur Unterbindung territorialer Angebotsbeschränkungen durch multinationale Markenartikelfirmen.
Erfreulich: Promotion-Anteile in Supermärkten steigen auch heuer. Unerfreulich: Handelsmarken-Price-off verdrängt Kurantgeschäft. Trading Down beschädigt Markenartikel-Umsätze.
Markenartikel sind ein sicherer Partner in der Corona-Krise, denn der Handel und – vielleicht für die Öffentlichkeit weniger sichtbar – die Industrie arbeiten auf Hochtouren.
Der gemeinsame Kampf von Industrie und Handel gegen den enormen Preisanstieg bei Lebensmitteln geriet bislang über weite Strecken zur Farce. Bringt die BWB-Untersuchung endlich Licht ins Dunkel?
Trotz großen Herausforderungen konnte ein natürliches Mengen- und Umsatzwachstum bei Markenartikel, Fruchtverarbeitung und Lohnabfüllung erzielt werden. Daniel Wüstner im Interview.
