Vorarlbergs Bier-Marktführer und der Tettnanger Hopfenbaubetrieb Bentele sorgen mit dem exklusiven Anbau von Aromahopfen für regionalen Biergenuss. Mit der langfristigen Kooperation sichert sich die Mohrenbrauerei höchste Qualität und absolute Liefersicherheit beim Bier-Rohstoff.
Der Hopfen ist die Seele des Bieres, heißt es. Kurz vor Erntebeginn haben wir gemeinsam mit der Brau Union mehrere Hopfengärten im Mühlviertel besucht.
Auf Einladung der Privatbrauerei Zwettl durften wir Anfang September bei der Hopfenernte im Waldviertel dabei sein und den Hopfenbauern Sepp Fröschl und Fritz Jank bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen.
Die Brau Union Österreich sichert mit dieser langfristigen Kooperation, dass fast der gesamte Hopfenbedarf für die Bierproduktion mit Rohstoffen aus Österreich abgedeckt werden kann.
Bier ist mehr als ein Getränk – Bier ist ein wichtiger Teil der Lebenskultur. Die Brau Union Österreich achtet daher besonders auf ihre ökologische Verantwortung und startet mit der EVN ein Abwärmeprojekt zum Beheizen von Wohnungen.
Die Europäische Kommission schlägt eine Richtlinie mit gemeinsamen Kriterien gegen Greenwashing und irreführende Umweltaussagen vor. Die ersten Urteile sind da.
Vetropack und die Brau Union Österreich präsentieren mit einer neuen 0,33er Mehrweg-Leichtflasche eine zukunftsweisende Gebindelösung für die gesamte Brauwirtschaft.
Zehn Privatbrauereien schließen sich zu den „Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs“ zusammen. Weitere sollen folgen, um dem Biereinheitsbei Einhalt zu gebieten.
