Noch vor ein paar Wochen bekannte sich der neue Brau Union Österreich Chef, Hans Böhm, zum Standort der Villacher Brauerei. Nun wird aber doch in Graz gebraut und Hirter Bier ist der neue Platzhirsch.
Die Österreicher lassen sich ihr Bier auch in Zeiten der Inflation schmecken – allerdings zusehends zu hause statt in der Gastronomie. Im Handel streben die heimischen Brauereien eine deutliche Erhöhung des Pfandpreises der 0,5-l-Flasche an.
Beim European Beer Star 2021 haben über 120 internationale Bierexperten 213 Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet, die Brau Union ganz vorne dabei.
Auf Einladung der Privatbrauerei Zwettl durften wir Anfang September bei der Hopfenernte im Waldviertel dabei sein und den Hopfenbauern Sepp Fröschl und Fritz Jank bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen.
Die Privatbrauerei Zwettl hält Ausstoß „auf sehr hohem Niveau“ und investiert in eine neue Abfüllanlage, neues Logistikzentrum und alternative Energie.