retailREPORT | Das österreichische Portal für den Handel

Billa

Billa: leistbare plant-based Sortimente schaffen

Billa Pflanzilla, der europaweit erste plant-based Store im klassischen Lebensmitteleinzelhandel, begeisterte im ersten Jahr rund 137.000 Kunden und erweitert das Sortiment. Verena Wiederkehr, Head of Plant-based Business Development Billa im Interview.

retailreport.at

Vandemoortele: Plant-Based Food Solutions

Vandemoortele als Spezialist für Tiefkühlbackwaren sowie Plant-Based Produkte zeigt die neuesten Innovationen.

BILLA / Robert Harson

Ein Jahr Billa Pflanzilla

Zum ersten Geburtstag zieht Billa Pflanzilla Bilanz und kündigt bis Ende Oktober 800 weitere plant-based Produkte an.

Billa AG/Robert Harson

Billa forciert pflanzlichen Genuss

Um dem anhaltenden Trend zu pflanzenbasierter Ernährung Rechnung zu tragen, erweitert Billa sein Sortiment um innovative Produkte auf Marken- und Eigenmarkenseite. Außerdem wurde mit Verena Wiederkehr als Head of Plant-Based Business Development eine Expertin in diesem Segment an Bord geholt – ein Novum im heimischen LEH.

go2market

go2market: Trendthema Plant-based?

go2market hat Fragen an seine Mitglieder rund um das Thema Plant-Based Ernährung gestellt, nun sind Antworten da.

H I

Bilka Pflanzilla - der neue planted-based Store derRewe

Billa Pflanzilla - man redet darüber

Im ersten Moment erscheint der Name des neuen plant-based Flagship-Stores der Rewe/Billa sonderbar, aber hier steckt Strategie dahinter.

Veganuary: plant based im Visier

Veganuary ist eine Organisation, die 2014 gegründet wurde, um den veganen Gedanken in einen Aktionsmonat zu verwandeln. Aufmerksamkeit ist da, aber wie sieht es mit den Um- und Absätzen aus?

H I

Heumilch der ideale Rohstoff für Käsespezialitäten.

Weltklasse: Heumilch ist Weltkulturerbe

Die „traditionelle Heumilchwirtschaft“ ist kürzlich zum landwirtschaftlichen Kulturerbe von globaler Bedeutung ernannt worden.

B I

Billa: 70 Jahre im Wandel

Die Billa Familie feiert 70. Gründungstag in Österreich.

Mag. Christian Burgstaller vom ÖSV und Transgourmet besiegeln die Partnerschaft

Highlights der Transgourmet PUR 2022

Branchen-Power erfuhren die Besucher der vierten Ausgabe der Genussfachmesse Transgourmet PUR in Salzburg.

H I

Österreichweit zweiter BILLA PFLANZILLA eröffnet in Grazer Innenstadt und bietet ab sofort zu 100 Prozent pflanzlichen Genuss.

Billa Aktivitäten im Herbst 2023

Ein zweiter Billa Pflanzilla eröffnet in Graz. Im Oktober fanden bei Billa auch zahlreiche Neu- und Umbauten statt.

gurkerl.at: Steuersenkung bei Milchalternativen

gurkerl.at schenkt Kunden die erhöhte Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milchalternativen, die hierzulande doppelt so hoch besteuert werden wie Kuhmilch.

(v.l.n.r.): Kurt Aschbacher (Billa Vertriebsdirektor), Peter Gschiel (Billa Vertriebsdirektor), Hamed Mohseni (Billa Vertriebsdirektor), Edelbert Schmelzer (Billa Vertriebsleiter) und Gerhard Haubmann (Billa Vertriebsleiter) ließen sich das Startup Innovationsdinner am Erste Campus nicht entgehen.

Billa Innovationsdinner

Pioniergeist im Fokus: Billa fördert junges Unternehmertum in Österreich.

H I

Mestemacher ist international erfolgreich

Brot für die Seele

Das Familienunternehmen Mestemacher aus Gütersloh erkennt Trends sehr für und nutzt diese für Innovationen.

IKEA erweitert das vegane Sortiment

IKEA Österreich setzt im Bereich nachhaltiger Ernährung konsequent auf die Erweiterung seines fleischlosen Sortiments.

Vandemoortele: Gutes Jahresergebnis

In einem herausfordernden Jahr 2023, das von einer unsicheren Wirtschaft und anhaltenden geopolitischen Spannungen geprägt war, erzielte Vandemoortele hervorragende Ergebnisse.

Innovationsdinner Billa: v.l.n.r.: Marcel Haraszti (Vorstand Rewe International AG), Markus Kuntke (Head of Trend und Innovation bei Rewe International AG), Heinrich Prokop (CEO Clever Clover) und Birgit Polster (Gründer und Start-up Spezialistin bei Erste Bank) freuen sich über das Zusammentreffen.

Billa Start-Ups: Smartes Dreiergespann

Beim ersten Innovationsdinner der Rewe International hat man nicht nur Gründern und Gründerinnen eine wichtige Bühne geboten, sondern auch die Betreuung erklärt.

H I

"Handel ist Wandel"

Mit Sicherheit eine der meist strapazierten Phrasen der Branche, heute hat sie mehr denn je ihre Richtigkeit.

Veganuary: Der etwas andere Jänner

Veganuary und Dryjanuary machen dem ausgelassenen Jänner mit Bällen und Festen Konkurrenz.

H I

Echter Genuss auf virtueller Messe

Die ISM in Köln ist dem Virus zum Opfer gefallen, trotzdem haben zahlreiche Aussteller die Chance genutzt, um ihre Produkte virtuell zu präsentieren.