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Lugitsch

Optimierte Geschäftsprozesse mit EDI

Bei der steirischen Kernöl-Manufaktur Lugitsch läuft alles reibungslos. Dies ist nicht nur auf ihr mehrfach ausgezeichnetes Öl zurückzuführen, sondern auch auf den kürzlich eingeführten Elektronischen Datenaustausch, der für eine Vereinfachung der Prozesse sorgt.

Vor Ort Report: Blue Elephant Cooking School

In der Blue Elephant Cooking School in Bangkok entstehen nicht nur die Rezepturen für die gleichnamigen Premium-Produkte. Bei einem Kochkurs kann man auch selbst in die faszinierende Welt der thailändischen Küche eintauchen.

B I V

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Super Bowl im heimischen Gastro Großhandel

Aber wer zuletzt den entscheidenden Touch Down landet, bleibt bis auf weiteres offen. Ein Bericht von Hanspeter Madlberger.

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Selbsttest für Großhandel

Ein Blick über die Grenzen nach Deutschland zeigt, wie auch der Großhandel mit der neuen Situation zu kämpfen hat.

Alexander Ottmann, CEO der FMS GmbH (re.) und Rainer Trefelik, Obmann der Sparte Handel der WK Wien (li.) mit Schülern der Berufssuche Amalienstraße beim Logistiktag 2019.

Logistik im Großhandel

Am Logistiktag durften Berufsschüler hinter die Kulissen der FMS Logistik schauen.

Gastro-Großhandel im Long COVID-Stress

Gastro Data legt Aufsehen erregende Daten über das Auf und Ab der Gastro GH-Umsätze in den ersten drei Quartalen des Corona-Jahres 2021 vor - mit exklusiven Umsatzanteilen.

Patentes Navi für Neustart der Gastro-Lieferketten

Consultant Mag. Helmut Obergantschnig legt eine top-aktuelle Marktpotential-Analyse für Gastronomie-Lieferanten vor.

Corona-Krise trifft Gastronomie und C&C schwer.

Corona-Krise trifft Gastro-Großhandel schwer

Umsatzeinbußen von 50% bis 80% werden erwartet, die Branche ist in einer echten Krise.

Abfallvermeidung im Großhandel

Das erste Mal schaut ein Großhändler auf das Verhaltensmuster der Kunden und meint: "Essen darf nicht für den Mist sein".

Rewe Großhandel sichert Adeg Standorte

Fünf Adeg gebrandete Standorte werden von der ADEG Wolfsberg eG übernommen, sieben Adeg Kaufleutemärkte zusätzlich beliefert.

Lockdown = Umsatz-Knockdown

Corona lässt Umsätze im heimischen Gastro-Großhandel heuer um fast ein Drittel schrumpfen.

Billa wird um Großhandelsressort erweitert

Brian Beck wird das Ressort „Großhandel und Kaufleute“ bei Billa als Vorstand leiten, Jürgen Öllinger übernimmt Adeg als Geschäftsführer innerhalb des neuen Ressorts.

H P

Eurogast Geschäftsführer v.l.: Peter Krug, Mag. (FH) Franz Sinnesberger, Mag. (FH) Alexander Kiennast.

Adeg Zell am See und Eurogast setzen zum Parallelschwung an

Frühlingserwachen im heimischen Gastro-Großhandel, beflügelt durch die Hoffnung auf Überwindung der Corona-Krise und für Händler mit Unternehmer-Gen der richtige Zeitpunkt, um Innovationsfreude zu zeigen und mutig neue Wege zu beschreiten.

Transgourmet Geschäftsführer Thomas Panholzer

Großhandel: Transgourmet senkt Preise

Transgourmet senkt Preise: 400 Artikel aus dem gesamten Sortiment sind ab 25. September günstiger.

Mitarbeiter-Zufriedenheit im Handel hoch

Eine neue Studie des Handelsverbandes belegt: die Mitarbeiter-Zufriedenheit im Handel ist hoch, 85% der Beschäftigten bewerten ihren Job als attraktiv.

H P

Transgourmet macht auf ganz Gourmet

Auch der Gastro-Großhandel steht in einem starken Wettbewerb untereinander. Wie sich dieser abspielt, beobachtet Dr. Hanspeter Madlberger.

Handel 1. HJ: Atmosphärisch schwierige Situation

Geiz ist wieder geil und die Stimmung im Keller, das bedauern die österreichischen Händler zutiefst, denn was man bräuchte, wäre Optimismus.

Handel: Inflation klein kriegen

Handelsobmann Trefelik über Kammerpolitik im Herbst 2023: Kosten dämpfen, Inflation klein kriegen, Optimismus bewahren.

Inflation pusht Gastro GH-Umsätze

Gastro Data über Umsatzentwicklung im Gastro-Großhandel. Die Umsätze stiegen im 1.HJ 2022 vs.1.HJ 2021um 6,0%.

GastroPanel: Die Zustell-Profis schlagen zu

Hanspeter Madlberger durchleuchtet mit Hilfe von Gastro Data den Gastro-Großhandel im 1. Halbjahr 2023.