Auf der Basis einer aktuellen Studie starten Danone Österreich und die Wiener Tafel mit dem „Wiener Tafel-Sensorik Labor“ eine neue Initiative gegen Lebensmittelverschwendung.
Berger Schinken, bekannt für Schinkenspezialitäten aus Niederösterreich, erweitert seine Kompetenz und arbeitet mit Start-Up „Wunderkern“ im pflanzlichen Bereich zusammen.
In den letzten Jahren hat sich die gesellschaftliche und wirtschaftliche Bedeutung des Lebensmittelhandels in Österreich immer wieder gezeigt. Nun zeigt die Branche selbst auf, was sie wirklich drauf hat.
