Heumilchbauern tragen mit ihrer traditionellen Wirtschaftsweise entscheidend zum Schutz der Umwelt und dem Erhalt der Artenvielfalt bei. Sie pflegen ihre Wiesen mosaikartig und erhalten dadurch wichtige Lebensräume.
Vor kurzem wurde der 3. Denns BioMarkt in der Eggenberger Allee 26a in Graz eröffnet. Damit umfasst die Denns BioMarkt Familie 35 Märkte in Österreich.
Vom 13. bis 25. Juni stehen im kompletten österreichischen Lebensmittelhandel Nahrungsmittel mit dem Qualitätszeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“ im Vordergrund.
Vor etwas mehr als einem Jahr waren die ersten Flugversuche der AMA-Kampagne "federführend" in den Regalen der Supermärkte zu finden. Mittlerweile hat sich das Programm etabliert, wenn auch mühevoll.
Die SalzburgMilch als Molkerei ist ein systemerhaltendes Unternehmen der kritischen Infrastruktur. Durch die geänderten Rahmenbedingungen hat sich der Milchmarkt zu einem Nachfragemarkt entwickelt, mit Innovationen investiert man in die Marke.
Gentechnik ist nicht gleich Gentechnik, die Verfahren haben sich im Laufe der Jahre verändert. Die Skepsis ist hoch, Handel und Industrie sind gefordert. Die EU denkt über Deregulierung nach.
Bio-Sonnenblumenöl unter der Marke „Vieno" wird als Weltneuheit erstmals in einer nachhaltigen PLA-Flasche angeboten, die gänzlich ohne Plastik auskommt.
Nutri-Score auf Packungen und Werbeverbote für Kinder sind nur die Spitze des Eisberges, wenn es um kommende Gebote und Verbote bei Lebensmitteln geht. Aufwühlende Zeiten für die Branche.