SalzburgMilch hebt Bauernmilchpreis deutlich

Seit 1. Juli 2020 ist die SalzburgMilch wieder vollständig im Eigentum der regionalen Bauern-Genossenschaften. Und sie hebt den Bauern-Milchauszahlungspreis für ihre rund 2500 Milchbauern um 2 Cent/kg per sofort an.

Diese signifikante Anhebung ist auch eine Anerkennung der großartigen Leistungen der Bauernfamilien während der besonders schwierigen Krisenperiode ab Mitte März. SalzburgMilch hat als erste Molkerei in Österreich mit einem Appell an die Bauern zur freiwilligen Drosselung der Milchanlieferung einen entscheidenden Schritt gesetzt, um gemeinsam mit den Milchbauern  durch die erste Phase der Corona-Pandemie zu kommen.

Das Basis-Milchpreis Niveau (Molkereileistung für gentechnikfrei erzeugte Milch) liegt ab Juli für alle SalzburgMilch-Bauern bei 40,34 Cent brutto pro kg Milch, für Spezial-Milchsorten wie Heumilch, Bio-Milch, Bio-Heumilch etc. gibt es entsprechende Aufschläge. Knapp 60% der von SalzburgMilch verarbeiteten Milchmenge stammen von Spezial-Milchen und werden daher mit einem deutlich höheren Milchpreis entlohnt.