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Käsespezialitäten aus Heumilch dominierten bei der Internationalen Käsiade in Hopfgarten den Wettbewerb und holten insgesamt 64 Auszeichnungen.
Käsespezialitäten aus Heumilch dominierten bei der Internationalen Käsiade in Hopfgarten den Wettbewerb und holten insgesamt 64 Auszeichnungen.
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Bei Kuchen-Peter läuft die Produktion bereits auf Hochtouren, um Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen zu versorgen.
Am 11. November ist es wieder soweit – der Fasching startet und damit auch die Hochsaison für Krapfen. Bei Kuchen-Peter läuft die Produktion bereits auf Hochtouren, um Österreich mit frischen, flaumigen Krapfen zu versorgen.
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Kuchen-Peter ist Österreichs größter Krapfen-Bäcker.
Krapfen erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit, insbesondere aber während der Faschingszeit. Jeder zweite in Österreich gegessene Krapfen wird bei Kuchen-Peter in Hagenbrunn produziert.
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Wir haben uns angesehen, wie es Kuchen-Peter gelingt, traditionelles Bäckerhandwerk mit einem hohen Grad an Automatisierung in Einklang zu bringen..
Bäckerhandwerk im großen Stil: Wir haben uns angesehen, wie es Kuchen-Peter gelingt, traditionelles Bäckerhandwerk mit einem hohen Grad an Automatisierung in Einklang zu bringen.
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