In Anerkennung seiner langjährigen Treue zu Maldon Sea Salt wurde Sternekoch Heinz Reitbauer mit der ersten österreichischen „Maldon Chef Trophy“ ausgezeichnet.
Vom 2. bis 5. Februar 2025 richtet sich der Blick der Süßwaren- und Snackwelt auf Köln, wenn die Sweet Week – die einzigartige Messe-Synergie aus ISM und ProSweets Cologne – die Branche zusammenbringt.
Das EHI ist ein Forschungs-, Bildungs- und Beratungsinstitut für den Handel und seine Partner und Partner der Messe Düsseldorf bei bedeutenden Handelsmessen wie der EuroShop.