Promo-König Österreich
Die Zusammenarbeit mit GfK und Markant erweist sich als richtiges Tool, um die Mitglieder mit den richtigen Infos zu versorgen. Am Markant Info-Tag Anfang Oktober in Wien hatte man die Möglichkeit Senior Insights Director der GfK Austria, Dr. Robert Kecskes, über die „digitale Consumer Journey zu hören.
Was für alle Unternehmen, die direkten Kundenkontakt haben, wichtig ist, zeigt sich in der Fragmentierung des Marktes: die Infokanäle ändern sich in Richtung weniger TV und mehr digital und die Zielgruppen werden zu „moving targets“ (sie bewegen sich unaufhörlich). Handelsmarken werden neben der Markenartikler immer stärker, beide sind in der digitalen und stationären Welt zu Hause.
Man nennt die neue Welt auch gerne die VIREALE Welt (virtuell und digital). Das Spektrum der Möglichkeiten für den Verbraucher wird immer größer. Fix binden will man sich sowieso nicht mehr, also werden alle „Bindungen“ mit einem Trennungsvorbehalt getätigt. Das macht das Leben als Händler schwieriger, da der Konsument nicht nur unsteter ist, sondern aufgrund der digitalisierten Welt alles nach- und hinterfragen kann.
Blickt man auf die derzeitige Konkurrenz der klassischen Lebensmittel, so ist es keine Neuheit, dass Lieferdienste auf dem Vormarsch sind. Noch füllt e-commerce eine kleine Lücke aus und deckt vor allem die Bereiche Tiernahrung, OTC und Non-Food-Produkte ab. FMCG-Lieferdienste werden es als Vollsortimenter schwer haben, meint Robert Kecskes. Für die Zukunft gilt eine Steigerung der qualitativen Präsenz im Vergleich zur quantitativen Präsenz eines stationären Unternehmens, ebenso wie personalisiertes Marketing. Was es jedoch immer geben wird im stationären Handel sind Aktionen.
MAPIS, das Marken-Aktionspreis-Informationssystem der Markant dient als eine der wichtigsten Dienstleistungen für den Handel. Dort wurden 2018 bereits ca. 1 Mio. Aktionen im Food-/Nearfood- und Nonfood-Bereich bei 44 Händlern erfasst. Im Vergleich zu 2017 konnten die Aktionen verdreifacht werden.
Österreich ist ein Land der Aktionen, wie das Haushaltspanel der GfK Austria bestätigt. Gemeinsam mit GfK hat Markant die aktuellen Zahlen veröffentlicht. Quellenangabe ist das jeweilige Haushaltspanel der GfK. Die GfK Haushaltspanel bestehen aus nach geografischen und soziodemografischen Merkmalen selektierten Haushalten, die ihre FMCG-Einkäufe regelmäßig melden. Die GfK Haushaltspanel repräsentieren damit die Grundgesamtheit der Privathaushalte in dem jeweiligen Land.
1. Die Promo-Anteile (Value) im 1. HJ 2018 auf Basis FMCG excl. Frische:
DE 18%, AT 32%, PL 20%, RO 18%, CZ 51%, SK 38%, HR 39%, BG 28%
2. Entwicklung des Aktionsanteils im Lebensmittelhandel in Österreich seit 2010 in %
1. Halbjahr 2010. 28,6
1. Halbjahr 2011. 31,0
1. Halbjahr 2012. 32,0
1. Halbjahr 2013. 31,9
1. Halbjahr 2014. 32,4
1. Halbjahr 2015. 32,8
1. Halbjahr 2016 31,5
1. Halbjahr 2017. 31,6
1. Halbjahr 2018 33,5
3. Entwicklung des Aktionsanteils im Drogeriehandel in Österreich seit 2010 in %
1. Halbjahr 2010. 28,1
1. Halbjahr 2011. 29,8
1. Halbjahr 2012. 33,4
1. Halbjahr 2013 34,8
1. Halbjahr 2014 34,3
1. Halbjahr 2015 29,1
1. Halbjahr 2016 29,4
1. Halbjahr 2017. 19,5
1. Halbjahr 2018 20,1
4. Aktionsanteil nach Produktkategorien – Österreich
Die Kategorien mit den 5 höchsten Promo-Anteilen (%):
Bier 64,3; Röstkaffee 58,8; Schaumwein 57,2; Near Water 52,8; Lebkuchen und Spezialitäten 50,5
Die Kategorien mit den 5 niedrigsten Promo-Anteilen (%):
Brot Chips und Reiswaffeln 11,1; Enthaarungsprodukte 10,6; Konservengemüse 10,5; Milch 10,5; Topfen 7,7
Die Getränke (insgesamt) haben mit 49,3% einen besonders großen Promo-Anteil im 1. HJ 2018; die höchsten darin: Alkoholische Getränke (59%) und vor allem Bier (64%); Röstkaffee (59%); kohlensäurehaltigen Limonaden (48%). Ebenfalls einen starken Promotion-Anteil haben Speiseeis, Tafelschokolade und TK-Fisch/Meeresfrüchten mit einem Anteil von jeweils über 45%.
Generell hat die weiße Palette (Obers, Rahm, Milch, Topfen, Joghurt,..) den niedrigsten Promo-Anteil im 1. HJ 2018 (11%), besonders niedrig ist sie bei Topfen (7%). Generell sind im Near-Food die Promo-Anteile bei Kosmetik/Körperpflege niedriger (26%) als bei WPR (34%). Die Kategorien mit den höchsten Promoanteilen innerhalb von Near-Food sind:
Maschingeschirrspülmittel (41%)
trockenes Toilettenpapier (42%)
batteriebetriebenen Zahnbürsten (45%)
Vollwaschmittel (48%)
Mehr über die Wünsche und Meinungen der Shopper zum Thema Preisaktionen in Österreich erfahren Sie in der aktuellen GfK Studie "What’s hot in price promotion? - Wie kommen unterschiedliche Preisaktionen beim Shopper an?". Gerne wenden Sie sich dazu an Dr. Jochen Hartl (jochen.hartl@gfk.com).
