Bayern als Kostprobe

Bereits seit Oktober kann man im Verkostungslokal "Tastery" in der Wiener Schottenfeldgasse die Genussprodukte aus Bayern probieren. Konsumenten können jeweils drei Spezialitäten kostenfrei verkosten und bewerten. Nach Gefallen kann das, was am besten schmeckt direkt vor Ort gekauft werden. Alle drei Monate wechseln die bayerischen Unternehmen. „Wir wollen damit einen neuen Weg bieten bayerische Produkte am österreichischen Markt vorzustellen und den Beweis antreten, wie gut diese zu den Geschmackvorlieben heimischer Konsumenten passen“, so Ulrich Schlick von der Deutschen Handelskammer in Österreich, der das Projekt mit der Tastery im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten initiiert hat.

Bis Ende Dezember besteht nun die Möglichkeit Biere der Bürgerbräu Bad Reichenhall, feinste Kren Spezialitäten von Schamel und Glühweine von Bayernwald zu verkosten.