Prämie an heimische Eier-Bauern

Gerade bei einem sensiblen Naturprodukt wie Eiern bedarf es strenger Kontrollen. Spar setzt daher im Sinne der Kunden sowie der Hühner auf das etablierte 5-Punkte-Eier-Programm. In dem von Spar entwickelten Programm sind die strengen Richtlinien für die gesamte Produktionskette - vom Landwirt über die Packstelle bis ins Regal - zusammengefasst. Unabhängige Kontrollinstanzen überprüfen in regelmäßigen Abständen im Auftrag von Spar alle Eier-Bauern und Eierlieferanten für die Spar-Eigenmarken. Der Einsatz qualitativ einwandfreier und gentechnikfreier Futtermittel, absolute Frische der Eier, höchste Hygienestandards während der gesamten Produktionskette, eine besonders hohe Produktqualität sowie hohe Standards für artgerechte Tierhaltung sind die zentralen Kriterien, die weit über die gesetzlich festgeschriebenen Richtlinien hinausgehen. 
Über 130 österreichische Legehennenbetriebe, die mit Spar kooperieren, werden jährlich genau kontrolliert und alle zwei Jahre für ihr besonderes Engagement prämiert. Basierend auf diesen Überprüfungen zahlt Spar für die Jahre 2018 und 2019 an die Legehennenbetriebe rund 117.000 Euro. Pro Betrieb kann die Ausschüttung der Prämie bis zu 1600 Euro betragen.