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Rekordumsatz bei Mestemacher 2023, v.l.: Marta Glowacka, Kaufmännische Geschäftsführerin, IT, externe Logistik, Personal & Controlling; Prof. Dr. Ulrike Detmers, geschäftsführende Gesellschafterin, Vorsitzende und Sprecherin der Geschäftsführung Mestemacher Management GmbH, Geschäftsführung Marketing, Nachhaltigkeit und Umwelt und Albert Detmers, geschäftsführender Gesellschafter.

Rekordumsatz bei Mestemacher 2023

Die Großbäckerei-Gruppe Mestemacher erzielt mit hygienisch verpackten Broten, Tiefkühlkuchen und Knäckebroten 2023 einen Rekord-Umsatz.

Im Jahr 2023 wächst die Brot- und Backwaren- Gruppe Mestemacher auf 170 Millionen Euro Netto-Umsatz. Die Backwaren-Experten profitieren vom Trend zur gesundheits- und umweltbewussten Ernährung mit veganen und vegetarischen Broten. Positiv wirkt sich auch das Verbraucherverhalten aus, Nahrungsmittel mit längerem Mindesthaltbarkeitsdatum zu bevorraten. Zudem wächst die Nachfrage nach tiefgekühlten Kuchenschnitten und immer mehr Verbraucher greifen zu Knäckebroten als Zwischenmahlzeit. 
Mit dem Netto-Umsatz wächst die Mestemacher-Gruppe 2023 zum Vorjahr 2022 (157 Mio. Netto-Umsatz) um 8,3 %. Das Wachstum resultiert aus gestiegener Absatzmenge und Preiserhöhungen zum Ausgleich gestiegener Kosten für Personal, Energie und Rohstoffe.
Für das laufende Geschäftsjahr 2024 wird mit einem Netto-Umsatz geplant in Höhe von 174 Mio. Euro. Das entspricht einem Wachstum von 2,4 %.
2023 investierte die Mestemacher-Gruppe nachhaltig 10 Mio. Euro. 2024 wird mit einer Investitionssumme in Höhe von rund 13 Mio. Euro geplant. Die Firmengruppe beschäftigt insgesamt ca. 650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Spannend ist auch: Alle Standorte der Mestemacher-Gruppe sind nicht nur Spezialbäckereien, sondern auch Mühlenbetriebe, in denen der Roggen just-in-time frisch vermahlen wird.

Im Export stark

Der Exportanteil der Mestemacher-Gruppe beträgt ca. 30 %. Davon werden rund 72 % der Exportumsätze in den Mitgliedsstaaten der Europäischen Union erzielt. Rund 16 % Ausfuhrmenge verkauft Mestemacher außerhalb Europas – insbesondere nach Nordamerika, Kanada, Australien, Neuseeland, Asien sowie in die Vereinigten Arabischen Emirate. Rund 12 % der Exportmenge SB-verpackte Brote und Backwaren liefert Mestemacher in europäische Länder, die nicht der EU angehören. Die Mestemacher-Gruppe hat im Ausland keine eigenen Vertriebsgesellschaften, sondern arbeitet mit selbstständigen Import-Unternehmen eng zusammen.

Neues Logistikzentrum Mestemacher-Gruppe

Die über 150 Jahre alte Gütersloher Großbäckerei Mestemacher hat in der zweiten Jahreshälfte 2023 damit begonnen, die komplexen logistischen Prozesse der Familienbäckerei-Gruppe zu zentralisieren. Zu diesem Zweck ist von der Hagedorn Unternehmensgruppe im Gewerbegebiet in Bielefeld-Hillegossen eine 9000 m2 umfassende Halle langfristig und damit nachhaltig für die Familienbäckerei- Gruppe gemietet worden. Das moderne Logistikzentrum zentralisiert die bisher über mehrere Standorte in Ostwestfalen-Lippe und Niedersachsen verteilten Lagerhallen der Tochtergesellschaften der Mestemacher-Gruppe.

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geschrieben am

26.01.2024