Penny Deutschland: Vorbild-Projekt
Das Projekt wurde am 29. Oktober vorgestellt und von der Branche begrüßt wird. Mit einem neuartigen Drei-Parteien-Vertrag besiegeln Penny als Handelsvertreter, Die faire Milch als Lieferant und die Erzeugergenossenschaft Fair Food ihre Zusammenarbeit, um in der Wertschöpfungskette Transparenz und Fairness in die Kalkulation und Preisfindung zu bringen.
„Diese neue Form der Transparenz ist richtungsweisend. Milcherzeuger in Deutschland haben dadurch eine gleichberechtigte Stimme in den Vertragsverhandlungen. Das schafft nicht nur Vertrauen, sondern ermöglicht einen echten Dialog auf Augenhöhe“, lobt EMB (European Milk Board)-Vorsitzender Kjartan Poulsen das Projekt. „Wir freuen uns, dass durch diese Kooperation das Produkt „Die faire Milch x milprima“ in Penny-Märkten erhältlich ist.“
Während solche Initiativen beeindruckende Erfolge erzielen, steht die (EU)Politik noch in der Verantwortung, faire Rahmenbedingungen für alle Erzeuger zu schaffen. „Es ist an der Zeit, dass die EU und die nationalen Regierungen den Landwirten endlich einen fairen Marktrahmen bieten. Denn nur so können die Erzeuger langfristig die Nahrungsmittelproduktion in ausreichendem Maße sicherstellen“, betont Kjartan Poulsen.