Mineralwasser & Nearwater
Natur pur aus den Tiefen der Erde: Heimisches Mineralwasser ist ein reines Naturprodukt von höchster Qualität. Es stammt es aus unterirdischen, vor jeglicher Verunreinigung geschützten Quellen und wird direkt am Quellort in Flaschen abgefüllt. Entsprechend den Boden- und Gesteinsschichten, die es durchläuft, hat jedes Mineralwasser seinen ganz eigenen Geschmack sowie eine einzigartige Zusammensetzung an Mineralstoffen, Spurenelementen und Kohlensäure. Als Produkt von ursprünglicher Reinheit ist Mineralwasser das einzige Lebensmittel, für das neben umfassenden Untersuchungen auch eine amtliche Anerkennung durch das österreichische Gesundheitsministerium erforderlich ist.
Zahlen & Fakten zum Mineralwasser
Insgesamt füllten die österreichischen Mineralwasserabfüller für den Inlandsmarkt im Vorjahr 723,5 Mio. Liter ab – das entspricht gegenüber 2018 einer Erhöhung um 10,4 Mio. Liter. Damit ergibt sich laut „Forum Natürliches Mineralwasser“ ein Pro-Kopf-Verbrauch an Mineralwasser von rund 91 Litern.
Bei Betrachtung der einzelnen Sorten ist „prickelnd“ – mit einem Gesamtanteil von 58 % der Abfüllmenge – weiterhin am beliebtesten. Jeweils 21 % Anteil entfallen auf natürliches Mineralwasser mit wenig bzw. ohne Kohlensäure.
Interessant ist auch ein Blick auf die Gebindearten: Denn der Absatz der 1 Liter-Mehrweg-Glasflasche ist extrem im Steigen, bei stillem Mineralwasser erreichte der Zuwachs 2019 einen Spitzenwert von + 39 %. Insgesamt wurden im Vorjahr rund 107,4 Mio. Liter Mineralwasser in 1-Liter Mehrweg-Glasflasche abgefüllt. Der Großteil der Abfüllmenge (rund 426,2 Mio. Liter) entfällt auf die 1,5 Liter Kunststoff-Flasche. (Quelle: www.forum-mineralwasser.at)
Sommerliche Durstlöscher
Ob natürliches Mineralwasser oder auch diverse Nearwater-Getränke – die Durstlöscher der heimischen Mineralwasserabfüller sind perfekt für heiße Sommertage und liegen voll im Trend zu ursprünglichen, gesunden sowie zucker- und kalorienarmen Produkten. Damit beim Trinken für Abwechslung gesorgt ist, präsentieren die verschiedenen Hersteller auch heuer zur Durstsaison wieder erfrischende Neuheiten.
Das neue nöm Pro high protein water ist ideal, um insbesondere nach dem Sport für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu sorgen und gleichzeitig den Muskelaufbau zu fördern und Fett zu verbrennen. Der innovative Funktional Drink enthält pro 500 ml-Flasche 25 g Protein, kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und erfrischt in den drei Geschmacksrichtungen Birne Melisse, Himbeere Zitrone und Exotic. Dabei heißt es schnell zugreifen, denn das Trio ist nur für kurze Zeit erhältlich.
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Mit Vöslauer Balance Switchel belebt der niederösterreichische Mineralwasserbrunnen das Near Water-Segment sowohl optisch als auch geschmacklich neu. Der Marktführer setzt dabei auf eine traditionelle Rezeptur auf Basis von Apfelessig, Ingwer, Zitrone und Honig und interpretiert diese neu in bester Qualität. Vöslauer Balance Switchel verbindet prickelndes Vöslauer-Mineralwasser mit Bio-Zutaten von ausgewählten Partnern aus Österreich: Bio-Apfelessig von Mautner Markhof, Biodiversitätshonig von Miëlo und heimischer Bio-Zucker, hinzu gesellen sich Ingwer und Zitrone für die Sorte Original sowie zusätzlich Früchte für die Geschmacksrichtung Johannisbeere. In bewährter Vöslauer-Qualität kommen bei Balance Switchel ausgewählte Zutaten zum Einsatz, die einen einzigartigen Mix aus essigsaurem und honigsüßem Geschmack hervorbringen und für mehr Wohlbefinden sorgen.
Besondere Erwähnung verdient auch die bauchige 0,5 l-Flasche, die – wie alle PET Flaschen aus dem Hause Vöslauer – zu 100 % aus nachhaltigem rePET besteht. Optisch punktet sie neben der speziellen Gebindeform vor allem mit ihren hübschen Etiketten, die in Österreich heimische Vogelarten zeigen. Ihr Zwitschern ist eine lautmalerische Hommage an den Namen Switchel.
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Mit dem WaldQuelle Zitrus-Mix bietet die beliebte Mineralwasser-Marke aus dem burgenländischen Kobersdorf eine kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Erfrischungsgetränken. Die Basis ist spritziges Waldquelle-Mineralwasser, das mit einem Mix aus Zitrone, Orange, Limette, Mandarine und Grapefruit geschmacklich aufgepeppt wird. Dabei kommt der WaldQuelle Zitrus-Mix ganz ohne Zucker aus und ist stattdessen mit Vitamin B angereichert, das den Stoffwechsel und den Energiehaushalt unterstützt.
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Während die Sommeredition von Römerquelle Emotion durch den exotischen Geschmack ferner Länder besticht, setzt die neue Sorte von Römerquelle Fresh auf den Geschmack der Himbeere, eine der beliebtesten heimischen Früchte, kombiniert mit erfrischender Limette. Dabei kommt Römerquelle Fresh Himbeere Limette ganz ohne Zucker oder Süßungsmittel aus und sorgt somit für einen fruchtigen Frische-Kick ohne Kalorien.
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Gasteiner ergänzt seine im Vorjahr neu lancierte Nearwater-Range um einen erfrischenden Neuzugang: Gasteiner Apfel vereint in der 0,33 l-Dose reines, prickelndes Mineralwasser mit einem Hauch direkt gepresstem Apfelsaft. Genauso wie die bereits bekannten Sorten Lemon, Grapefruit und Orange ist Gasteiner Apfel 100 % natürlich, ohne künstliche Aromen, Fruchtkonzentrate, Zuckerzusätze, Süßungsmittel oder Farbstoffe.
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Natürliches, prickelndes Mineralwasser und der frische, echte Geschmack von Himbeeren, sonst nichts. Kein Zucker, keine Süßstoffe, keine Kalorien. Das ist das Rezept für die fruchtig-leichte Getränke-Neuheit Vöslauer Himbeere, die während der Sommermonate als Limited Edition zu haben ist. Erhältlich in der kompakten 1 l PET-Flasche aus 100 % rePET.
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Nach fast 15 Jahren mit nur leichten optischen Adaptierungen tauscht WaldQuelle Mineralwasser nun den bekannten grünen Schriftzug gegen ein rundum modernisiertes Logo aus. Der neue Markenauftritt stammt aus der Feder von Packaging-Designer Robert Hollinger und wird ab Mai auf allen Etiketten der PET- und Glas-Mehrwegflaschen umgesetzt. Das neue Erscheinungsbild ist deutlich frischer als bisher und spiegelt gelungen die im Markenkern verwurzelten Werte Regionalität, Natur und Familie wider. Die Farbe Grün spielt natürlich weiterhin im Farbkonzept die tragende Rolle, jedoch zeigen die Etiketten jetzt einen in Aquarell-Technik gemalten burgenländischen Wald. Dazu passt perfekt auch der Markenclaim Einfach unsere Natur.
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Ab sofort sprudelt das SilberQuelle Mineralwasser der Privatquelle Gruber auch aus Mehrweg-Glasflaschen der Spar-Eigenmarke. Das natürliche Mineralwasser aus dem Tiroler Alpbachtal ist aufgrund des frischen Geschmacks und der Eignung für eine natriumarme Ernährung sehr beliebt. Bis das Wasser seinen Weg vom ersten Regentropfen ins Wasserglas findet, dauert es über hundert Jahre. Am Weg durch verschiedene Erd- und Gesteinsschichten wird das Wasser gereinigt und mit Mineralien angereichert. Mit dem Partner, der Familie Gruber, erweitert Spar erstmals das regionale Eigenmarken-Angebot um ein Mineralwasser in der Mehrweg-Flasche und bietet damit den Kunden in Vorarlberg, Salzburg und Tirol eine umweltfreundliche Alternative zur Plastikflasche. Erhältlich ist das Spar SilberQuelle Mineralwasser in der 1-Liter-Flasche einzeln oder in der leichten 6er-Kiste.
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Mit Vöslauer Balance Juicy Guave erweitert Vöslauer die Geschmacksauswahl um eine neue Nearwater-Sorte mit erfrischendem, exotischem Fruchtgeschmack. Der prickelnde Durstlöscher basiert auf natürlichem Mineralwasser in Kombination mit 7 % Fruchtsaft und enthält dank reduziertem Zuckergehalt nur 13 kcal pro 100 ml. Erhältlich ist Vöslauer Balance Juicy Guave ab sofort in der nachhaltigen 100 % rePET-Leichtflasche mit 0,75 Liter Inhalt.
Waldquelle steht für Regionalität, Natur und Familie. In diesem Sinne bringt der burgenländische Mineralwasserbrunnen jetzt zwei neue Nearwater-Getränke auf den Markt, die einmal mehr die ganze Familie begeistern sollen. Denn Waldquelle Frucht Still enthält keine Kohlensäure und nur wenig Zucker und ist damit ein erfrischend-fruchtiger Durstlöscher für Groß und Klein. Einen besonderen Zusatznutzen liefert zudem das enthaltene Vitamin B, das für mehr Energie, Vitalität und ein gesundes Immunsystem sorgen soll. Basierend auf stillem Waldquelle-Mineralwasser stehen ab Mai die beiden Sorten Marille & Passionsblume sowie Erdbeere & Himbeere zur Verfügung, zusätzlich wird im Sommer als Limited Edition die Geschmacksrichtung Zitrone & Melisse erhältlich sein.
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Seit der Markteinführung vor knapp zwei Jahren hat sich "Römerquelle bio limo leicht" in Österreich zum Wachstumstreiber innerhalb des Biolimonaden-Segments entwickelt (Quelle: AC Nielsen, FY 2019, Marktanteil Wert 12 %). Nun wird das Angebot – bisher bestehend aus den Sorten „orange mango passionsfrucht“ und „zitrone limette minze“ – um eine weitere Geschmacksrichtung ergänzt: Römerquelle bio limo leicht kräuter erfrischt mit ausgewogenem Kräutergeschmack mit Salbei-, Eisenkraut- und Koriandernoten, abgerundet mit Apfelsaft und Zitrone. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Das natürliche milde Mineralwasser enthält mindestens sieben Prozent Fruchtanteil und kommt dabei mit weniger als 20 Kalorien pro 100 ml aus.
Die leichte Kräuterlimo ist in der 1 l- und 375 ml-Flasche für unterwegs erhältlich und wird – wie das gesamte Römerquelle PET-Sortiment – in Flaschen aus 100 % wiederverwertetem PET-Material abgefüllt.
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Gasteiner hat es sich zum Ziel gesetzt, das Nachhaltigkeits-Vorbild in der heimischen Mineralwasser-Branche zu werden. Hierfür hat das Unternehmen ein umfassendes Nachhaltigkeitsprogramm entwickelt – und dieses beinhaltet unter anderem die Markteinführung der neuen 1-Liter-Glasflasche. Bisher nur in der Gastronomie erhältlich, steht Gasteiner Mineralwasser in den Sorten still, mild und prickelnd ab sofort auch im LEH in der umweltfreundlichen Glasflasche zur Verfügung.
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Mit der Limited Edition Römerquelle Emotion Mango Açai lässt Römerquelle Urlaubsfeeling aufkommen. Die Kombination der beiden tropischen Früchte sorgt für geschmackliche Abwechslung und einen Hauch Exotik: Die als Superfood geltende Açai-Beere besticht dabei mit einem leicht nussigen – manche behaupten sogar schokoladigen – Aroma, das wunderbar mit der fruchtigen Süße der Mango harmoniert. Römerquelle Emotion Mango Açai enthält nur 15 kcal pro 100ml und ist noch bis zum Ende des Sommers erhältlich.