Lenz Moser holt Noah aus dem 1000-Eimer-Fass

Das Vorbild ist historisch. Im Jahr 2017 machte die Weinkellerei Lenz Moser mit einer ungewöhnlichen Meldung auf sich aufmerksam. Sie hatte ein neues 1000-Eimerfass bauen lassen, mit einem Fassungsvermögen von 56.589 Litern. Darin reifte die erste Edition der Cuvée „Noah“, welche nun auf den Markt kommt.
Die Trauben für die Cuvée „Noah“ kommen aus dem Schlossweingut Souveräner Malteser Ritterorden in Mailberg, das seit 1969 von der Weinkellerei Lenz Moser bewirtschaftet wird. Nach 18 Monaten Reife im 1000-Eimerfass brilliert Zweigelt mit fruchtig-verspielter Stilistik, Cabernet Sauvignon bringt sich mit kernigem Körper und ausdrucksstarker Beerenfrucht ein und Merlot komplettiert die Wein-Partnerschaft mit Fülle und subtiler Würze. 

Fassboden als Namensgeber

Besichtigt man heute das 1000-Eimerfass in der Weinkellerei Lenz Moser, fällt auch dessen kunstvoll geschnitzter Fassboden auf. Er zeigt die Szene „Noah empfängt den Rebstock von Gott dem Herrn“ aus Genesis (1. Buch Mose). In der Bibelgeschichte gilt Noah als der ersterwähnte Reben-Pflanzer. Der Fassboden beeindruckt zudem mit drei Metern Durchmesser und zählt zu den größten Mitteleuropas. Zuvor zierte er jenes historische 1000-Eimerfass, welches die Kellermeister von Lenz Moser zum Bau eines neuen inspirierte. So schließt sich der Kreis von der Geschichte des Fasses zum Namen des darin gereiften Weins. 

Fakten Cuvée „Noah“
Jahrgang 2017
Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot
Reifezeit: 18 Monate
Alkoholgehalt: 13,5 Vol%
Herkunft: Schlossweingut Souveräner Malteser Ritterorden, Mailberg