Kikkoman Poke Sauce
Die sogenannten „Poke Bowls“ sind international zu einem mega Food-Trend geworden und finden langsam auch Einzug in Österreichs Küchen. Das aus Hawaii stammende Gericht ist ein bunter Mix aus frischem Gemüse, Reis und rohem Fisch- (oder auch gebratenem Fleisch). Die köstlichen Sushi-Schalen sind eine vollwertige Mahlzeit und bieten unglaublich viel Spielraum für kreative, gesunde Rezeptideen. Die Poke Bowls können mit rohem Fisch als Sashimi-Schale, mit Meeresfrüchten (wie z.B. Oktopus), mit Fleisch oder auch vegan mit Tofu und Gemüse auf Reis serviert werden.
Die ursprünglich aus Hawaii stammenden „Poke Bowls“ sind ein bunter Mix aus frischem Gemüse, Reis und rohem Fisch (bzw. gebratenem Fleisch). Den letzten Schliff verleiht den abwechslungsreichen Gerichten die fein-würzige Kikkoman Poke Sauce, die für einen besonderen Umami-Kick sorgt und den Geschmack der frischen Zutaten perfekt unterstreicht. Die herzhafte Poke Sauce basiert auf der natürlich gebrauten Kikkoman Sojasauce, verfeinert mit geröstetem Sesamöl, einem Spritzer Zitronensaft und einem Hauch Chili.
