Weihnachtsfest der Bücher
Den Start machen wir mit „Wie real bist Du?“. Das Buch von Rainer Will nimmt Sie mit auf eine spannende Reise, in der das große Bild an gesellschaftlichen Veränderungen durch die Digitalisierung gezeichnet wird, die unsere Zeit mit sich bringt. Sachlich fundiert, aber auch immer mit einer Prise Humor.
Wir sind eine "Aufmerksamkeits-Defizit-Gesellschaft" geworden. Digital? Real? Alles egal? Durch unseren Wunsch, unsere Langeweile zu überwinden, tauchen wir mehr und mehr in die digitale Welt ab und schaffen uns dort eine zweite Identität – einen digitalen Zwilling. Das Manifest der Digitalisierung macht die Strategien der Tech-Giganten GAFA (Google, Amazon, Facebook, Apple) und ASTA (Alibaba, Samsung, Tencent, Ant Financial) sowie deren Auswirkungen auf uns alle transparent. Es erklärt, warum sich die Konsumgewohnheiten und Verhaltensweisen geändert haben. Für alle kritischen Bürger und moderne Konsumenten.
Wie real bist Du?
ISBN 978-3-200-06694-6
188 Seiten, Soft-Cover
Preis: 14,95 Euro
Zukunftsreport 2020
Der jährliche Aus- und Einblick in Trends und Innovationen für Wirtschaft, Gesellschaft und Politik von Matthias Horx und dem Zukunftsinstitut. Die Trend- und Zukunftsforscher rund um Matthias Horx zeigen im Zukunftsreport 2020, warum Neo-Ökologie der derzeit einflussreichste Megatrend ist und im kommenden Jahrzehnt endgültig seinen Siegeszug antreten wird – allerdings nicht als Grüne, sondern als Blaue Ökologie.
Sie machen deutlich, warum wir im Zeichen des Klimawandels auch einen Big Business Change erleben werden, der alle Firmen, ganz gleich welcher Größe, betreffen wird: der Shift zum Sinn-Kapitalismus. Sie beschreiben dies anhand des neuen Klassenkampfes, der zwischen zwei radikal verschiedenen Konfigurationen des Kapitalismus verläuft: dem fossilen Hardcore-Kapitalismus und einer neuen Generation von Purpose-Unternehmen.
Der Report widmet sich dem turboschnell in die Zukunft fallenden Green China, das sich mit voller Kraft in Richtung erneuerbare Energien, Kreislaufwirtschaft und nachhaltige Stadtplanung entwickelt. Mit visionären Projekten wandelt sich das Reich der Mitte überraschend zum grünen Giganten.
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Lebensmittelsicherheit ISO 22000
Die Lebensmittelsicherheit in Österreich befindet sich auf hohem Niveau. Die Konsumentinnen und Konsumenten sind mit dem Thema meist nur selten konfrontiert, nämlich dann, wenn ein Produkt vom Produzenten oder Händler zurückgerufen werden muss. Man kann hierzulande also zu Recht auf die hohen Sicherheitsstandards in der Produktion von Lebensmitteln vertrauen. Mit der Anwendung der ÖNORM EN ISO 22000 können die Anforderungen an eine sichere Lebensmittelherstellung in jedem Produktionsschritt gewährleistet werden.
Erstmals praxisnahe Tipps zur Anwendung der überarbeiteten ISO 22000:2018
Die Standards für Lebensmittelsicherheit werden laufend weiterentwickelt. Die aktuellen Neuerungen umfassen neben der Einführung einer High Level Structure – damit sich die ISO 22000:2018 einfach in Integrierte Managementsysteme eingliedern lässt – auch einen risikobasierten Ansatz, bei dem die Norm einerseits zwischen Risiken auf der operationellen Ebene (HACCP-Ansatz) und andererseits Risiken auf der Ebene des Managementsystems unterscheidet. Auch zwei unterschiedliche „Plan-Do-Check-Act“-Zyklen werden darin beschrieben: Der erste Zyklus bildet das Managementsystem als solches; der zweite Zyklus als Teil des ersten umfasst einzelne Prozessschritte.
Die Umsetzung des aktualisierten Lebensmittelsicherheitsstandards ist besonders wichtig für bereits zertifizierte Unternehmen und Organisationen. Sie müssen sich bis 29. Juni 2021 nach der Neufassung der ISO 22000:2018 re-zertifizieren, damit die bisherige Zertifizierung ihre Gültigkeit behält.
Autor DI Wolfgang Leger-Hillebrand ist Prokurist und Branchenmanager der Sparte Lebensmittelsicherheit bei Quality Austria.
Wolfgang Leger-Hillebrand,
„Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018“,
2019. Fachbuch Format „QuickInfo"
ISBN BUCH: 978-3-85402-387-6 | Preis: EUR 27,00 (zzgl. Ust.)
ISBN eBook: 978-3-85402-388-3 | Preis: EUR 21,66 (zzgl. Ust.)
