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Billa und Aumaerk: (v.l.n.r.): Barbara Neubauer (Head of Marketing bei Aumaerk), Hannes Metz (Head of Sales bei Aumaerk), Simone Grossauer (Leitung Einkauf Frischfleisch bei Billa) Karin und Harald Neumaerker (Geschäftsführer Aumaerk) und Ina Ott (Brand Ambassador & Projektmanagerin DACH bei Aumaerk) mit den neuen Billa Genusswelt Produkten.

Billa/Aumaerk: Sternekochfeeling für zuhause

Billa bietet ab sofort Schweinefleischspezialitäten der Wiener Fleischmanufaktur Aumaerk an.

Billa kooperiert nun mit der Wiener Fleischmanufaktur Aumaerk und bietet erstmals exklusiv unter der Eigenmarke „Billa Genusswelt“ zwei edle Fleischprodukte an, die zu 100 % aus Österreich sind. Schweinsbraten „Pork Royal“ und Schopfbraten „Noble Roast“ sind ab sofort in allen Billa Plus Märkten österreichweit, in 100 ausgewählten Billa Märkten und im Billa Online Shop erhältlich. 
Die Produkte Schweinsbraten „Pork Royal“ und Schopfbraten „Noble Roast“ werden in 192 Stunden und 19 Veredelungsschritten mit ausgewählten Gewürzen und hochwertigem Salz, Reifung bei optimaler Ruhetemperatur, unter sanfter Garung mit patentierter Aumaerk-Technologie mithilfe von Magneten und Schallwellen, ohne Verwendung von Zusatz- und Konservierungsstoffen hergestellt. Unter der Eigenmarke „Billa Genusswelt“, dessen Sortiment mehr als 100 Artikel umfasst, sorgen die Produkte für Gourmetfleisch-Genuss für zuhause, indem sie sich innerhalb von 40 Minuten im Backofen zubereiten lassen.

Simone Grossauer, Leitung Einkauf Frischfleisch bei Billa, freut sich über die neue Zusammenarbeit: „Mit Aumaerk haben wir einen weiteren starken Partner an unserer Seite, der in unserem Ziel, beste Fleischprodukte und das größte -sortiment aus der Heimat zu bieten, eine wahre Bereicherung ist. Beide Produkte stehen für höchste Premium-Qualität und sind aus feinstem Schweinefleisch, das zu 100 % aus Österreich stammt. Noch dazu ergänzen sie unser bisheriges Billa Genusswelt Sortiment ideal, da sie für leistbares Sternekoch-Feeling und kulinarischen Luxus für zuhause sorgen, ohne aufwendige Zubereitungszeit in der Küche.“

 

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geschrieben am

02.11.2023