Anuga HORIZON auf der Anuga 2023
Unter dem Motto „Discovering New Frontiers: Anuga HORIZON - Cultivating Change in Food Innovation” findet dieses neue Eventformat im Oktober 2023 parallel zur Weltleitmesse Anuga statt. Neben der hochkarätigen „Anuga HORIZON Conference“ sowie Vorträgen innerhalb der Anuga Trend Zone stellen innovative Start-ups auf der Anuga-HORIZON-Ausstellungsfläche aus. Darüber hinaus gibt es im Rahmen eines interaktiven Formats „Meet up“ die Möglichkeit, Experten aus dem Food-Bereich, aus der Industrie und Wissenschaft zum Austausch und Networking zu versammeln. Der Fokus liegt auf der Gestaltung der Zukunft der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -distribution und des -konsums. Im interdisziplinären Austausch beleuchtet die Fachveranstaltung im Rahmen der Anuga die Herausforderungen der Branche und legt den Grundstein für ein nachhaltigeres und dynamischeres Lebensmittelökosystem.
Ein zentraler Bestandteil der Anuga HORIZON ist die Anuga HORIZON Conference, die am 9. und 10. Oktober 2023 während der Anuga im Congress Centrum Nord der Koelnmesse stattfindet. Auf der Konferenz kommen Experten, Entscheidungsträger und Innovatoren aus der ganzen Welt zusammen, die sich der Gestaltung einer nachhaltigen und zukunftsorientierten Lebensmittel- und Getränkeindustrie verschrieben haben. Die Konferenz bietet ein einzigartiges Forum, um in Vorträgen und Podiumsdiskussionen aktuelle Herausforderungen der Branche zu diskutieren und Lösungsansätze aufzuzeigen.
Das Eventprogramm der Anuga und Anuga Horizon im Überblick: https://www.anuga.de/events/programm/