Abwasser ohne unerwünschte Chemikalien

Zur Erfüllung des Greenpeace Detox Commitments leistete Hofer gemeinsam mit Aldi Süd und Aldi Nord (im nachfolgenden „Aldi“ genannt) fünf Jahre intensive Arbeit in Bereichen wie Chemikalienmanagement sowie Transparenz entlang der Lieferketten. Der nun veröffentlichte „Aldi Detox Report 2020“ gibt einen umfassenden Einblick in die Maßnahmen, die von den Unternehmensgruppen zur Erfüllung des Detox Commitments ergriffen wurden.  

Im Rahmen der Detox-Strategie konzentrierte sich Hofer auf sechs Bereiche: Chemikalienmanagement, Lieferkettenmanagement, Datenmanagement, Schulungen, Dialog mit Interessenvertretern und systemischer Wandel.

Durch höhere Transparenz hat der Diskonter Verbesserungen in der gesamten Lieferkette vorangetrieben und den systemischen Wandel hin zu einer Verringerung des ökologischen Fußabdrucks von Textilien und Schuhen beschleunigt.
Zu den wichtigsten Erfolgen gehören die Einführung eines Systems zur Reduzierung unerwünschter Chemikalien aus den Lieferketten, die Ausrichtung der Abwasser-und Schlamm-Parameter an branchenweite Standards und die Umstellung auf nachhaltigere Materialien wie wasserbasiertes Polyurethan (PU) und nachhaltige Baumwolle. So lautet das selbst auferlegte Ziel von Hofer, bis 2025 ausschließlich Baumwolle zu beziehen, welche nach international anerkannten Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert oder recycelten Ursprungs ist. Dabei setzt der Diskonter auf den Standard Fairtrade und für zertifizierte Bio-Baumwolle auf den Global Organic Textile Standard (GOTS) und den Organic Content Standard (OCS). Zudem wird HOFER für die Produktion von Textilien Baumwolle der Initiative „Cotton made in Africa“ und der „Better Cotton Initiative“ verwenden. Damit macht sich der Lebensmittelhändler für die langfristige Verbesserung der Arbeits- und Lebensbedingungen der Kleinbauern in den Anbauländern stark. Gleichzeitig wird damit auch der umweltschonende Baumwollanbau mit weniger Pestiziden und synthetischen Düngemitteln unterstützt, wozu auch die Förderung von gentechnikfreiem Saatgut zählt. 

Zukünftige Ziele

Neben der Verwendung von 100 % nachhaltiger Baumwolle bis 2025 setzt Hofer weitere Standards: So macht es sich der Diskonter weiterhin zur Aufgabe, Arbeits- und Umweltbedingungen in Ländern und Produktionsstätten mit den höchsten Risiken nachhaltig zu verbessern und die Capacity-Building-Programme auszuweiten. 

Der gesamte abschließende „Aldi Detox Report 2020“ ist hier zu finden.