Strategische Messe-Partnerschaften
Die strategische Partnerschaft zwischen Fiere di Parma und Koelnmesse gewinnt vor dem Hintergrund des jüngsten Regierungsgipfels zwischen Italien und Deutschland zusätzlich an Gewicht, da beide Länder ihre Zusammenarbeit in Industrie und Landwirtschaft vertiefen wollen. Im Lebensmittelbereich fungiert die Kooperation als wichtiger Treiber industrieller Integration: Bereits auf der TUTTOFOOD 2025 führte sie zu einem Plus von 300 Prozent bei internationalen Top-Einkäufern und 60 Prozent mehr ausländischen Ausstellern gegenüber 2023, insgesamt wurden 95.000 Fachbesucher, mehr als 3.000 internationale Top-Buyer und 4.200 Aussteller aus 70 Ländern auf 80.000 m2 gezählt. Ein strukturiertes Einkäuferprogramm, die Einbindung internationaler Handelsförderorganisationen und 64 Konferenzen, Seminare und kulinarische Formate schärften zusätzlich das Profil der Messe als europäische Plattform für die Branche.
Für die TUTTOFOOD 2026 (11.–14. Mai, Mailand) sind bereits rund 90 Prozent der Fläche vergeben, etwa 30 Prozent der bestätigten Aussteller kommen aus dem Ausland, darunter sieben Unternehmen aus Deutschland. Ab 2026 wird TUTTOFOOD in geraden Jahren in Mailand im Wechsel mit der Anuga stattfinden; Ziel der Allianz ist es, zwei komplementäre, sich nicht überschneidende europäische Business-Hubs für die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu etablieren. Fiere-di-Parma-Präsident Franco Mosconi sieht Messen dabei als Instrument der Wirtschaftsdiplomatie und verweist auf die langjährige Expertise mit Cibus und Cibus Tec, während Koelnmesse-CEO Gerald Böse den koordinierten europäischen Ansatz und den verbesserten Marktzugang für Aussteller und Besucher hervorhebt. Fiere-di-Parma-CEO Antonio Cellie bewertet die Partnerschaft als Beschleuniger der Internationalisierung von TUTTOFOOD und erwartet dank der bereits hohen internationalen Beteiligung einen Ausstellerzuwachs von 15 Prozent, Koelnmesse-Italia-CEO Thomas Rosolia spricht von einem strategischen Vorteil für die italienische Lebensmittelindustrie.
TUTTOFOOD positioniert sich dabei als führende Lebensmittelplattform in Südeuropa, die globale Innovation, Beschaffung und Marktentwicklung bündelt und Produzenten wie Händler bei der Bildung strategischer Handelsallianzen unterstützt. Die Koelnmesse wiederum gehört mit rund 1.200 Mitarbeitenden, knapp 400.000 m2 Messegelände, jährlich rund 80 Veranstaltungen sowie 49.000 Ausstellern und 2,5 Millionen Besuchern weltweit zu den wichtigsten Messeakteuren und investiert bis 2040 rund eine Milliarde Euro in den weiteren Ausbau ihres Standorts.