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Spitz präsentierte sich auf der Internationalen Süßwarenmesse als Private-Label-Experte und flexibler Lohnabfüller.
retailreport.at

Private Labels made in Austria

Spitz präsentierte sich auf der Internationalen Süßwarenmesse als Private-Label-Experte und flexibler Lohnabfüller.
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Anuga 2025: die Besucher stürmen die Hallen
Koelnmesse

Anuga 2025: Rückschau und Trends

Angesagte Revolutionen finden statt – die Anuga 2025 ist der beste Beweis. Vom 4. bis 8. Oktober präsentierten sich in Köln über 8000 Aussteller aus 110 Ländern – so viele wie nie zuvor.
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Ernährung der Zukunft: Anuga präsentiert die wichtigsten Trends und Fokusthemen 2025

Anuga: Trends und Fokusthemen 2025

Als internationaler Handels- und Marktplatz der globalen F&B Industrie bietet die Anuga 2025 eine einzigartige Plattform für die prägendsten Entwicklungen der Ernährungsbranche.
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25 Jahre Lidl in Österreich: Der heimische Lebensmittelhändler startet mit ausgebautem Marktanteil in das Jubiläumsjahr.

Überflieger Lidl

Marktanteilsgewinn in Österreich - Deutsche Cloud-Alternative zu Amazon. Ein Bericht von Hanspeter Madlberger.
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Promotions dämpfen die Inflation

Erfreulich: Promotion-Anteile in Supermärkten steigen auch heuer. Unerfreulich: Handelsmarken-Price-off verdrängt Kurantgeschäft. Trading Down beschädigt Markenartikel-Umsätze.
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Fahndung nach den Inflationstreibern in der Lebensmittelbranche

Fahndung nach den Inflationstreibern

Die aktuellen Preiserhöhungen bei Lebensmitteln avancieren zum Zankapfel im Wettstreit der politischen Parteien. Hanspeter Madlberger fahndet nach den Inflationstreibern in der Lebensmittelbranche.
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Datencheck: So trotzen Spar und Rewe der Inflation

Datencheck: Spar und Rewe trotzen der Inflation

Wie die beiden Supermarkt-Champions bei der Inflationsbekämpfung ihre Resilienz unter Beweis stellen. Und im Wettbewerb mit dem wieder an Boden gewinnenden Discounter-Duo Hofer/Lidl neue Akzente setzen.
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Johannes Pilz und sein Team verarbeiten hochwertige regionale Rohstoffe zu bestem Brot und Gebäck.

Ein nachhaltiges Familienunternehmen

Die Backwelt Pilz stellt mit viel Liebe zum Detail aus überwiegend regionalen Rohstoffen hochwertiges tiefgekühltes Brot und Gebäck her – und zeigt dabei, dass sie nicht nur geschmacklich stark mit der Natur verbunden ist. Schließlich ist auch Nachhaltigkeit Ährensache!
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Mag. Alfred Berger, Vorstand Verkauf & Marketing bei NÖM

NÖM: Konzepte für die Margen

Alfred Berger (Marketing & Verkauf) und Josef Simon (Produktion & Technik) leiten seit vielen Jahren die Geschicke der Molkerei mit Sitz in Baden. Das durchgängige Ziel heiß immer: die Konzepte müssen für alle einen Gewinn bringen.
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Zankapfel Handelsmarken

Zankapfel Handelsmarken

Vor dem Hintergrund der massiven Preissteigerung bei den Lebensmitteln weitet sich hierzulande die Diskussion über die Rolle der Handelsmarken im Preiskampf zu einem handfesten Branchenkonflikt aus.
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