Mit neuerlichen Lockdowns werden die Produktionen der Berglandmilch mit höchsten Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet. Josef Braunshofer über den Status quo.
Bei der steirischen Kernöl-Manufaktur Lugitsch läuft alles reibungslos. Dies ist nicht nur auf ihr mehrfach ausgezeichnetes Öl zurückzuführen, sondern auch auf den kürzlich eingeführten Elektronischen Datenaustausch, der für eine Vereinfachung der Prozesse sorgt.
In Europa ist teilweise die Aufzucht von Milchkälbern per "Milchaustauschpulver" verbreitet, nicht so bei der heimischen Berglandmilch. Hier arbeitet man mit echter Milch.
Berglandmilch erhöht schon zum zweiten Mal in diesem Jahr die Bauernmilchpreise. Gleichzeitig werden aber auch die Abgabepreise an den Handel angehoben.
Österreichs größte Molkerei, die Berglandmilch, ist in Wahrheit Diener zweier Herren: Sie gehört der Bauernschaft, muss aber auch nach den Spielregeln des Handels agieren.
“Oft Länger Gut” ist ein Zusatzhinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum. Die Initiative von Too Good To Go gemeinsam mit Lebensmittelproduzenten ermutigt Konsumenten, ihre Sinne einzusetzen, bevor sie Lebensmittel entsorgen.
Für die Tirol Milch Molkerei in Wörgl ist Umweltschutz seit Jahren gelebte Realität. Jetzt wurde das Unternehmen als erstes seiner Art in Österreich als klimapositiv ausgezeichnet.
Das Leitthema des diesjährigen Rewe Stakeholderforums war "The New Green Economy" – Nachhaltigkeit als Wirtschaftsmotor. Das diesjährige Spezialthema: Veganer Fleischersatz, besonders gefragt in der Klimakrise.
Als Fred Koblinger den Job des Werbers ruhen ließ, kam seine wahre Leidenschaft ans Licht: sinnvolle, gesamtheitliche Marken- und Unternehmens-Beratung mit Relevanz.
