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Fini’s Feinstes Bio-Spezial-Mehle
Die neuen Bio-Spezial-Mehle von Fini’s Feinstes sind in ihrer Zusammensetzung und Vermahlung speziell auf verschiedene Lieblingsgerichte der Österreicher abgestimmt. So besteht etwa das Bio-Spätzlemehl aus Bio-Weizen mit fein vermahlenem Hartzweizendunst und Weizengrieß. Es verleiht den Spätzle eine goldgelbe Farbe und sorgt für den richtigen Biss. Für Fini’s Feinstes Bio-Kuchenmehl wiederum wird österreichisches Getreide extra glatt vermahlen – damit ist es ideal für flaumige Kuchen, Biskuit, Kekse und Torten. Das Bio-Pizzamehl wiederum besteht aus regionalem Bio-Weizen und fein vermahlenem, italienischem Bio-Hartweizengrieß. Durch diese Mischung wird Flüssigkeit besser aufgenommen und es entsteht ein geschmeidiger Pizzateig, der knusprig bleibt und auch wunderbar für Focaccia und Ciabatta geeignet ist. Abgerundet wird das Angebot noch durch den Fini’s Feinstes Bio-Nockerl-Grieß mit 5 % Bio-Keimlingsmehl für Nockerl und Knödel.
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Somat Excellence Plus 4in1 Caps
Eine starke Ansage gegen schmutziges Geschirr: Die neuen Somat Plus 4in1 Caps versprechen perfekte Spülergebnisse ohne lästiges Einweichen oder Vorwaschen. Und das selbst bei hartnäckigsten Speiserückständen. Möglich wird dies dank der innovativen Formel mit spezieller Enzymkombination, die eingetrockneten Schmutz effektiv entfernt und gleichzeitig auch empfindliches Geschirr schonend reinigt. Die biologisch abbaubaren, wasserlöslichen Spülmaschinen-Caps bestehen aus einer Pulver- sowie drei Gelkammern für eine ebenso einfache wie schnelle Anwendung. Zur Markteinführung bringt Somat eine limitierte Aufbewahrungs-Box, in der sich die Caps bequem und sicher aufbewahren lassen.
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Schärdinger Land Frischkäse
Mit dem Schärdinger Land Frischkäse im wiederverschließbaren 200 g-Glas setzt die Berglandmilch einen weiteren Schritt in Sachen nachhaltiger Verpackung und hilft gleichzeitig, Lebensmittelverschwendung zu minimieren: Wird der Frischkäse nicht auf einmal aufgegessen, kann das Glas wieder verschlossen werden und hält den restlichen Inhalt weiter frisch. Erhältlich in den beiden Sorten Natur und Kräuter, gibt es viele Möglichkeiten, den Schärdinger Land Frischkäse zu genießen. Er schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch bestens zum Garnieren sowie zum Backen oder Verfeinern von Suppen und Saucen.
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Wasabi Pannonia Blätter
Wasabi, der als eine der am schwierigsten zu kultivierenden Pflanzen gilt, wächst eigentlich in klaren, fließenden Gebirgsbächen. Dem Unternehmen PhytonIQ aus dem Südburgenland ist es gelungen, diese Bedingungen zu simulieren und die begehrte Gewürzpflanze in seiner high-tech Indoor Farm bei Oberwart anzubauen. Dabei wächst der Wasabi Pannonia völlig ohne den Einsatz von Pestiziden, ressourcen- und vor allem wassersparend und das vertikal auf kleinstem Raum. Die frischen Wasabi-Blätter sind zart und haben eine milde Schärfe. Salaten, Sandwich-Brötchen, Burgern, Fleisch- und Fischgerichten verleihen sie eine ansprechend würzige Note. Neben dem einzigartigen Geschmack zeichnen sich die Wasabi-Blätter auch durch eine entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung aus.
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Ölz Pancakes
Seit 1938 stellt Ölz der Meisterbäcker erfolgreich Backwaren für den europäischen Markt her und verbindet als österreichisches Familienunternehmen dabei gekonnt Tradition und Innovation. Für den süßen Genuss zum Frühstück bringt Ölz jetzt zart-lockere Pankaces neu in den Handel. Das fluffige Feingebäck kommt in der typischen runden Form mit goldener Backfarbe und lässt sich ganz leicht und schnell in der Pfanne oder im Toaster erwärmen. Warm und duftend schmecken die Pancakes dann wunderbar zum Beispiel mit frischen Früchten, Marmelade, Honig sowie Ahorn- oder Fruchtsirup.